别开生面的农业体验课得到了家长及孩子们的点赞

向儿童普及基础的农业知识,让儿童体验到粮食生产的不易,8月19日上午,慈溪日报社与横河“稻香公社”、彭桥村村委联手举办了一堂别开生面的农业体验课。在“农业老师”的带领下,30对亲子参观了“稻香公社”与彭桥村乡风文化馆,并尝试制作麻花。
寓教于乐 田间地头上起农业课
上午7点半,“稻香公社”旁已经聚集起了不少人。不少参加活动的家庭在工作人员的带领下,在稻田与水渠旁开始了自己的“狩猎”。在稻田间,一群孩子正围绕着工作人员化身的“农业老师”,他一边带着孩子们抓鱼摸虾,一边向孩子们传授稻田种植的知识。
9岁的张韶恩收获颇丰,他左手拿着网兜,右手拎着水桶,在家长的陪同下,已经在稻田边抓了满桶的小鱼小虾。他指着收获满满的水桶说:“这样的活动太喜欢了,刚刚知道原来米饭是这样长出来的。”张爸爸告诉记者,“现在的孩子很少接触到农事,对农事的认识可能只停留在书本上,之前,儿子还问过我农田是什么样子,所以这次特意带他来感受下。”
弘扬传统 礼堂内制作起麻花
“亲自动手,丰衣足食。”上午9点,在带领孩子们参观完彭桥村的乡风文化馆后,工作人员开始组织30对亲子家庭制作麻花。在彭桥村明亮的礼堂内,孩子们同家长围坐成一个圈,在面食的甜香中开始了手工麻花的制作。“在你们的桌子前选一根10公分长的面条,把这根面条搓成大约30公分左右,再反复对折。”在“老师”的示范过后,30对亲子家庭纷纷开始动起手来。
仅过了10分钟,就有1对亲子家庭搓完了所有的麻花,开始了油炸的阶段。今年正在上二年级的宣智腾告诉记者,他曾在奶奶家制作过一次麻花,但不知道麻花原来是彭桥的传统食物。他说:“经过这次活动之后,我体会到了麻花中蕴含的劳动人民的智慧,小小一根面粉条,仅仅只是搓揉、折叠,就可以变成既可果腹又好吃的麻花。”
别开生面的农业体验课得到了家长及孩子们的点赞,孩子们在田间地头既可以亲近自然,抓鱼抓虾放飞天性,又能体验到农事生产的乐趣及劳作的艰辛。

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